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Desayunos

Queque de yogur clasico

El queque de siempre, esponjoso y facil para la merienda.

Végétarien

45 minTemps
8Portions
FácilDifficulté
EspañaCuisine

Ingrédients

  • 1 yogur natural (125 g)
  • 3 huevos
  • 2 medidas de yogur de azucar
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura quimica (16 g)
  • Ralladura de 1 limon

Préparation étape par étape

Choisissez votre robot:
  1. Pon los huevos y el azucar en el vaso y bate 3 min/vel 4.
  2. Anade el yogur, el aceite y la ralladura y mezcla 20 seg/vel 3.
  3. Incorpora la harina y la levadura y mezcla 25 seg/vel 3.
  4. Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
  5. Hornea a 180°C durante 30 minutos.
  6. Comprueba con un palillo que sale limpio y deja enfriar.

Astuces

  • Usa el vaso del yogur como medida para todo.
  • No abras el horno hasta los ultimos minutos.