Ingredientes
- 400 g de repolho branco
- 2 cenouras
- 120 g de maionese
- 1 colher de sopa de vinagre de maca
- 1 colher de cha de acucar
- 1 colher de cha de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque o repolho picado no copo e pique 4 seg, vel 4. Reserve em uma tigela grande.
- Coloque as cenouras em pedacos e ralar 5 seg, vel 4. Adicione a tigela do repolho.
- Coloque no copo a maionese, o vinagre, o acucar, a mostarda, o sal e a pimenta.
- Misture 15 seg, vel 3 ate obter um tempero homogeneo.
- Despeje o tempero sobre os legumes e misture bem.
- Refrigere pelo menos 30 min antes de servir.
Dicas
- Melhora de sabor se descansar algumas horas na geladeira.
- Acompanha perfeitamente hamburgueres e pulled pork.
