Entradas
Dip de queijo e pimentos
Creme quente e fundente de queijos com pimento piquillo.
VegetarianoSem glúten
Ingredientes
- 150 g de queijo creme
- 100 g de queijo cheddar ralado
- 4 pimentos piquillo
- 100 g de natas para cozinhar
- 1 dente de alho
- 1/2 colher de cha de pimentao doce
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinho picado para decorar
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque o alho e os pimentos piquillo no copo e pique 4 seg/vel 5.
- Adicione o queijo creme, o cheddar e as natas.
- Programe 6 min/80°C/vel 3 ate que os queijos se derretam.
- Junte o pimentao, o sal e a pimenta e misture 20 seg/vel 4.
- Verifique que fique um creme homogeneo e fundente.
- Passe para uma taca apropriada para servir quente.
- Polvilhe cebolinho picado por cima.
- Sirva de imediato com nachos ou palitos de legumes.
Dicas
- Sirva o dip quente para que mantenha a sua textura fundente.
- Adicione um toque de caiena se gostar de picante.
- Acompanhe com palitos de pao ou legumes estaladicos.
