Ingredientes
- 500 g de carne bovina moida
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 colher de cha de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de queijo cheddar
- 4 paes de hamburguer
- Alface, tomate e cebola para montar
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a cebola e o alho no copo e pique 4 seg, vel 4.
- Adicione a carne moida, a mostarda, o sal e a pimenta e misture 15 seg, sentido inverso, vel 2.
- Modele quatro discos de carne com as maos levemente umidas.
- Cozinhe os hamburgueres em uma chapa quente 3 min de cada lado.
- Coloque o queijo por cima no ultimo minuto para derreter.
- Monte os paes com alface, tomate, cebola e a carne com queijo.
Dicas
- Nao aperte demais a carne para ficar suculenta.
- Toste o pao com um pouco de manteiga.
