Ingredientes
- 4 ovos
- 40 g de leite
- 20 g de manteiga
- 100 g de bacon fatiado
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque o bacon no copo e cozinhe 5 min, 120 graus, vel 1. Reserve crocante.
- Coloque a borboleta nas laminas e adicione a manteiga, os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
- Programe 5 min, 90 graus, vel 2 mexendo ate firmarem no ponto desejado.
- Sirva os ovos mexidos com o bacon e polvilhe cebolinha.
Dicas
- Nao cozinhe demais para ficarem cremosos.
- Acompanhe com torradas e abacate.
