Ingredientes
- 300 g de macarrao de ovo
- 200 g de frango em tiras
- 2 ovos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 100 g de repolho em juliana
- 1 cenoura em juliana
- 3 colheres de sopa de kecap manis
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de oleo
- Cebola frita crocante
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Cozinhe o macarrao de ovo conforme a embalagem, escorra e reserve.
- Coloque a cebola e o alho no copo e pique 4 seg/vel 5. Adicione o oleo e refogue 4 min/120 graus/vel 1.
- Adicione o frango e cozinhe 6 min/Varoma/sentido inverso/vel. colher.
- Adicione os ovos batidos e deixe firmar 2 min/100 graus/sentido inverso/vel. colher.
- Adicione o repolho, a cenoura, o kecap manis e o molho de soja. Cozinhe 4 min/Varoma/sentido inverso/vel. colher.
- Adicione o macarrao e misture 2 min/sentido inverso/vel. colher.
- Sirva com cebola frita crocante.
Dicas
- O kecap manis da o sabor doce tipico, nao o substitua so por molho de soja comum.
- Salteie em fogo alto para o macarrao nao ficar grudento.
