Ingredientes
- 6 salsichas tipo bratwurst
- 2 cebolas fatiadas
- 300 ml de caldo de carne
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de oleo
- 1 colher de cha de paprica doce
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a cebola no copo e pique 4 segundos, vel 4.
- Adicione o oleo e refogue 6 minutos, Varoma, vel 1.
- Adicione a farinha e a paprica e refogue 2 minutos, Varoma, vel 1.
- Adicione o caldo, a mostarda, sal e pimenta e misture 10 segundos, vel 3.
- Coloque as salsichas dentro do molho e cozinhe 20 minutos, Varoma, sentido inverso, vel. colher.
- Sirva quente com o molho de cebola por cima.
Dicas
- Acompanhe com pure de batata ou chucrute.
- Doure as salsichas na frigideira antes para mais sabor.