Ingredientes
- 1 lamina de massa filo ou folhada
- 4 macas em cubos pequenos
- 80 g de acucar
- 1 colher de cha de canela
- 50 g de passas
- 50 g de nozes picadas
- 50 g de farinha de rosca
- 40 g de manteiga derretida
- Acucar de confeiteiro para decorar
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque as nozes no copo e pique 3 segundos, vel 5, reserve.
- Coloque as macas no copo e pique 3 segundos, vel 4.
- Adicione o acucar, a canela, as passas e as nozes e misture 5 segundos, sentido inverso, vel 2.
- Estenda a massa, polvilhe a farinha de rosca e distribua o recheio de maca.
- Enrole com cuidado, pincele com manteiga derretida e asse 35 minutos a 180 graus.
- Deixe amornar e polvilhe acucar de confeiteiro antes de servir.
Dicas
- Sirva morno com sorvete de baunilha.
- A farinha de rosca absorve o suco e evita que a massa fique umida.
