Postres
Crema de coco
Crema vegana y tropical de coco con un toque de lima.
VegetarianoVeganoSin gluten
Ingredientes
- 400 ml de leche de coco
- 200 ml de bebida vegetal de coco
- 80 g de azucar
- 30 g de maicena
- la ralladura de una lima
- coco rallado para decorar
Preparación paso a paso
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- Pon en el vaso la leche de coco, la bebida vegetal, el azucar y la maicena y mezcla 15 seg/vel 4.
- Programa 8 min/90°C/vel 4 hasta que espese.
- Añade la ralladura de lima y mezcla 10 seg/vel 3.
- Reparte la crema en cuencos.
- Deja templar y refrigera 3 horas.
- Decora con coco rallado antes de servir.
Consejos
- Agita bien la leche de coco antes de usarla.
- Ajusta el azucar segun el dulzor de tu bebida vegetal.
