Desayunos
Crema de frutos secos para untar
Mantequilla de avellanas y almendras sin azucar.
VegetarianoVeganoSin gluten
Ingredientes
- 200 g de avellanas tostadas
- 100 g de almendras tostadas
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de miel de agave (opcional)
Preparación paso a paso
¿Usas otro robot? Cámbialo aquí:
- Pon las avellanas y almendras en el vaso y tritura 20 seg/vel 8.
- Baja los restos de las paredes con la espatula.
- Tritura de nuevo 30 seg/vel 6 hasta que suelten su aceite.
- Añade el aceite de coco, la sal y la miel de agave.
- Tritura 1 min/vel 7 hasta obtener una crema fina y brillante.
- Guarda en un bote de cristal a temperatura ambiente.
Consejos
- Cuanto mas tritures, mas liquida y untable quedara.
- Añade cacao para una version tipo crema de chocolate.
