Postres
Crema de yogur con miel
Postre suave de yogur cremoso con miel y nueces.
VegetarianoSin gluten
Ingredientes
- 500 g de yogur griego
- 200 ml de crema para montar
- 60 g de miel
- 4 hojas de gelatina
- nueces troceadas
- miel extra para servir
Preparación paso a paso
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- Hidrata la gelatina en agua fria.
- Pon en el vaso la crema y la miel y programa 3 min/50°C/vel 2.
- Añade la gelatina escurrida y mezcla 20 seg/vel 3.
- Incorpora el yogur griego y mezcla 30 seg/vel 3.
- Reparte en copas y refrigera 3 horas.
- Decora con nueces y un chorro de miel.
- Sirve bien frio.
Consejos
- Usa yogur griego para mas cremosidad.
- Tuesta ligeramente las nueces para mas sabor.
