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Desayunos

Pudin de chia y coco

Postre saludable de semillas de chia con leche de coco.

VegetarianoVeganoSin gluten

10 minTiempo
2Raciones
FácilDificultad
MéxicoCocina

Ingredientes

  • 40 g de semillas de chia
  • 250 ml de leche de coco
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • Fruta fresca para servir

Preparación paso a paso

Elige tu robot:
  1. Pon la leche de coco, el sirope y la vainilla en el vaso.
  2. Mezcla 15 seg/vel 4.
  3. Anade las semillas de chia y mezcla 10 seg/giro inverso/vel 2.
  4. Vierte en tazas individuales.
  5. Refrigera al menos 4 horas o toda la noche para que cuaje.
  6. Sirve coronado con fruta fresca troceada.

Consejos

  • Remueve a los 10 minutos para evitar grumos.
  • Usa leche de coco ligera si lo quieres menos calorico.

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