Marmeladen und Konserven
Streichfähige Avocado-Limetten-Creme
Cremige Guacamole zum Streichen mit einem Hauch von Limette.
VegetarischVeganGlutenfrei
Zutaten
- 2 reife Avocados
- Der Saft von 1 Limette
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1 entkernte Tomate
- Ein paar Korianderblätter
- Salz und eine Prise Chili nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Gib den Knoblauch und den Koriander in den Mixtopf und zerkleinere beides 3 Sek./Stufe 6.
- Die Tomate hinzufügen und 3 Sek. auf Stufe 4 zerkleinern.
- Das Avocadofleisch, den Limettensaft, das Salz und die Chilischote unterrühren.
- 20 Sekunden lang auf Stufe 5 pürieren, bis eine streichfähige Creme entsteht.
- Schmecken Sie die Speise mit Salz und Limette nach Belieben ab.
- Gieße es in eine Schüssel und decke sie bündig mit Frischhaltefolie ab, damit es nicht anläuft.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
