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Carnes

Hamburguesa Americana Clasica

Hamburguesa casera de res con queso cheddar.

30 minZeit
4Portionen
FacilSchwierigkeit
Estados UnidosKüche

Zutaten

  • 500 g de carne molida de res
  • 1 cebolla pequena
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • 4 panes de hamburguesa
  • Lechuga, tomate y cebolla para montar

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Wählen Sie Ihren Roboter:
  1. Pon la cebolla y el ajo en el vaso y trocea 4 seg, velocidad 4.
  2. Anade la carne molida, la mostaza, la sal y la pimienta y mezcla 15 seg, giro a la izquierda, velocidad 2.
  3. Forma cuatro discos de carne con las manos ligeramente humedas.
  4. Cocina las hamburguesas en una plancha caliente 3 min por cada lado.
  5. Coloca el queso encima el ultimo minuto para que se funda.
  6. Monta los panes con lechuga, tomate, cebolla y la carne con queso.

Tipps

  • No aprietes la carne en exceso para que quede jugosa.
  • Tuesta el pan con un poco de mantequilla.