Gemüse und Hülsenfrüchte
Grüne Bohnen mit Tomaten
Grüne Bohnen, in einer Tomaten-Knoblauch-Soße geschmort.
VegetarischVeganGlutenfrei
Zutaten
- 600 g grüne Bohnen
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 400 g passierte Tomaten
- 40 g natives Olivenöl extra
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 500 g Wasser
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Gieße das Wasser in den Behälter und gib die in Stücke geschnittenen grünen Bohnen in den Einsatz.
- 15 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen, bis sie weich sind. Die Bohnen beiseitestellen und das Wasser abgießen.
- Zwiebel und Knoblauch 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern, Öl hinzufügen und 7 Min./Varoma/Stufe „Löffel“ anschwitzen.
- Fügen Sie das Tomatenpüree, den Zucker, das Salz und den Pfeffer hinzu.
- Programm: 12 Min./Varoma/Linkslauf/Löffelgeschwindigkeit.
- Die beiseitegestellten Bohnen hinzufügen und 3 Min./100 °C/Linkslauf/Löffelstufe vermengen.
- Heiß servieren.
