Zutaten
- 2 Teigplatten für einen Kuchen
- 200 g gekochter Schinken
- 300 g Mozzarella
- 3 Eier
- 200 g Sahne
- Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Belieben
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Anderer Roboter? Hier wechseln:
- Eine Tarteform mit einem Teigdeckel auslegen und den Boden mit einer Gabel einstechen.
- Den Schinken und den Mozzarella in den Mixbehälter geben. 5 Sekunden lang auf Stufe 4 zerkleinern. Beiseitestellen.
- Eier, Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in den Mixbehälter geben. 15 Sekunden lang auf Stufe 4 vermischen.
- Den Schinken und den Käse auf dem Teig verteilen und die Eimasse darüber gießen.
- Mit dem zweiten Deckel abdecken, die Ränder verschließen und die Oberfläche einstechen.
- Bei 180 Grad 30 bis 35 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Lauwarm oder kalt servieren.
