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Vegetables & legumes
Ensalada de Apio con Palta
Apio crujiente con palta cremosa y limon, una combinacion fresca y liviana.
VegetarianVeganGluten-free
Ingredients
- 4 tallos de apio en rodajas
- 2 paltas en cubos
- 1/4 cebolla picada fina
- Jugo de 1 limon
- Aceite de oliva, sal y pimienta
Step-by-step
Choose your robot:
- Lava y corta el apio en rodajas finas, ponlo en un bol.
- Agrega las paltas en cubos y la cebolla picada.
- En el vaso pon el jugo de limon, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla 5 segundos velocidad 4.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada.
- Mezcla con cuidado y sirve fresca.
Tips
- El limon evita que la palta se oscurezca.
- Sirve recien preparada para mejor textura.
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