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Postres

Arroz con Leche

Cremoso postre de arroz, leche y canela, clasico de la once.

VégétarienSans gluten

45 minTemps
6Portions
FacilDifficulté
ChileCuisine

Ingrédients

  • 150 g de arroz
  • 1 litro de leche
  • 120 g de azucar
  • 1 palo de canela
  • 1 trozo de cascara de naranja
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo para servir

Préparation étape par étape

Choisissez votre robot:
  1. Pon el arroz, la leche, el azucar, la canela y la cascara de naranja en el vaso.
  2. Cocina 35 min/90 C/giro a la izquierda/vel cuchara hasta que el arroz este blando.
  3. Retira la canela y la cascara de naranja.
  4. Agrega la vainilla y mezcla 10 seg/giro a la izquierda/vel cuchara.
  5. Sirve en copas y espolvorea canela en polvo.
  6. Puede comerse tibio o frio.

Astuces

  • Usa giro a la izquierda para no romper los granos de arroz.
  • Espesara mas al enfriarse, asi que retiralo aun cremoso.