Postres
Arroz con Leche
Cremoso postre de arroz, leche y canela, clasico de la once.
VegetarianoSin gluten
Ingredientes
- 150 g de arroz
- 1 litro de leche
- 120 g de azucar
- 1 palo de canela
- 1 trozo de cascara de naranja
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Canela en polvo para servir
Preparación paso a paso
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- Pon el arroz, la leche, el azucar, la canela y la cascara de naranja en el vaso.
- Cocina 35 min/90 C/giro a la izquierda/vel cuchara hasta que el arroz este blando.
- Retira la canela y la cascara de naranja.
- Agrega la vainilla y mezcla 10 seg/giro a la izquierda/vel cuchara.
- Sirve en copas y espolvorea canela en polvo.
- Puede comerse tibio o frio.
Consejos
- Usa giro a la izquierda para no romper los granos de arroz.
- Espesara mas al enfriarse, asi que retiralo aun cremoso.
