Chile

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Carnes

Pastel de Choclo

⏱ 80 min· Chile

Panes y masas

Empanadas de Pino

⏱ 90 min· Chile

Sopas y cremas

Cazuela de Vacuno

⏱ 70 min· Chile

Verduras y legumbres

Porotos Granados

⏱ 60 min· Chile

Verduras y legumbres

Charquican

⏱ 55 min· Chile

Entrantes

Humitas

⏱ 70 min· Chile

Panes y masas

Sopaipillas

⏱ 50 min· Chile

Salsas y fondos

Pebre Chileno

⏱ 15 min· Chile

Entrantes

Ensalada Chilena

⏱ 20 min· Chile

Bebidas

Mote con Huesillo

⏱ 60 min· Chile

Postres

Leche Asada

⏱ 70 min· Chile

Sopas y cremas

Pantrucas

⏱ 60 min· Chile

Salsas y fondos

Chancho en Piedra

⏱ 15 min· Chile

Carnes

Arrollado de Huaso

⏱ 120 min· Chile

Pescados y mariscos

Machas a la Parmesana

⏱ 35 min· Chile

Pescados y mariscos

Merluza Frita con Salsa Verde

⏱ 35 min· Chile

Reposteria

Calzones Rotos

⏱ 45 min· Chile

Postres

Manjar Casero

⏱ 90 min· Chile

Carnes

Carbonada chilena

⏱ 55 min· Chile

Sopas y cremas

Valdiviano

⏱ 45 min· Chile

Carnes

Plateada al horno con jugo

⏱ 90 min· Chile

Carnes

Costillar de cerdo a la chilena

⏱ 100 min· Chile

Carnes

Pastel de papas con pino

⏱ 70 min· Chile

Verduras y legumbres

Charquican de cochayuyo

⏱ 50 min· Chile

Pescados y mariscos

Chupe de jaiba

⏱ 50 min· Chile

Verduras y legumbres

Porotos con riendas

⏱ 70 min· Chile

Verduras y legumbres

Lentejas a la chilena

⏱ 60 min· Chile

Sopas y cremas

Ajiaco chileno

⏱ 45 min· Chile

Carnes

Malaya arrollada al jugo

⏱ 110 min· Chile

Carnes

Prietas caseras con pure

⏱ 90 min· Chile

Carnes

Asado de tira al horno

⏱ 95 min· Chile

Carnes

Estofado de vacuno a la chilena

⏱ 80 min· Chile

Verduras y legumbres

Guiso de zapallo italiano

⏱ 35 min· Chile

Sopas y cremas

Cazuela de pava

⏱ 70 min· Chile

Carnes

Tomaticán

⏱ 45 min· Chile

Sopas y cremas

Pantrucas (pancutras)

⏱ 50 min· Chile

Carnes

Guatitas a la jardinera

⏱ 110 min· Chile

Carnes

Charquican clásico

⏱ 50 min· Chile

Carnes

Arvejado de pollo

⏱ 50 min· Chile

Pescados y mariscos

Chupe de mariscos

⏱ 55 min· Chile

Carnes

Niños envueltos chilenos

⏱ 70 min· Chile

Carnes

Lengua a la nuez

⏱ 120 min· Chile

Verduras y legumbres

Mote con carne (guiso de mote)

⏱ 55 min· Chile

Carnes

Pollo arvejado de campo con choclo

⏱ 60 min· Chile

Pescados y mariscos

Caldillo de Congrio

⏱ 50 min· Chile

Pescados y mariscos

Paila Marina

⏱ 45 min· Chile

Pescados y mariscos

Pastel de Jaiba

⏱ 50 min· Chile

Pescados y mariscos

Reineta a la Plancha con Pebre

⏱ 30 min· Chile

Pescados y mariscos

Congrio Frito

⏱ 30 min· Chile

Pescados y mariscos

Locos con Mayo

⏱ 60 min· Chile

Pescados y mariscos

Ostiones a la Parmesana

⏱ 25 min· Chile

Pescados y mariscos

Mariscal Frio

⏱ 20 min· Chile

Pescados y mariscos

Albacora a la Plancha

⏱ 25 min· Chile

Pescados y mariscos

Camarones al Pil Pil

⏱ 20 min· Chile

Pescados y mariscos

Choritos al Vapor

⏱ 25 min· Chile

Pescados y mariscos

Salmon al Vapor con Eneldo

⏱ 30 min· Chile

Verduras y legumbres

Ensalada a la Chilena

⏱ 15 min· Chile

Verduras y legumbres

Ensalada Surtida Chilena

⏱ 15 min· Chile

Verduras y legumbres

Papas Mayo

⏱ 35 min· Chile

Arroces y pastas

Arroz Graneado Chileno

⏱ 30 min· Chile

Verduras y legumbres

Pure Picante

⏱ 35 min· Chile

Verduras y legumbres

Tomate con Cebolla

⏱ 12 min· Chile

Verduras y legumbres

Ensalada de Betarraga

⏱ 40 min· Chile

Verduras y legumbres

Ensalada de Porotos Verdes

⏱ 30 min· Chile

Verduras y legumbres

Ensalada de Apio con Palta

⏱ 15 min· Chile

Verduras y legumbres

Ensalada de Choclo y Tomate

⏱ 20 min· Chile

Reposteria

Kuchen de Nueces

⏱ 75 min· Chile

Reposteria

Torta de Mil Hojas

⏱ 120 min· Chile

Postres

Leche Nevada

⏱ 40 min· Chile

Postres

Papayas con Crema

⏱ 30 min· Chile

Reposteria

Alfajores Chilenos

⏱ 60 min· Chile

Reposteria

Empolvados

⏱ 45 min· Chile

Reposteria

Brazo de Reina

⏱ 50 min· Chile

Reposteria

Berlines

⏱ 150 min· Chile

Panes y masas

Pan Amasado

⏱ 120 min· Chile

Panes y masas

Hallullas

⏱ 100 min· Chile

Panes y masas

Dobladitas

⏱ 90 min· Chile

Postres

Sopaipillas Pasadas

⏱ 70 min· Chile

Bebidas

Cola de Mono

⏱ 30 min· Chile

Bebidas

Borgona

⏱ 20 min· Chile

Bebidas

Terremoto sin Alcohol

⏱ 15 min· Chile

Bebidas

Ulpo

⏱ 15 min· Chile

Postres

Chuno (Postre de Chuno)

⏱ 25 min· Chile

Reposteria

Pan de Pascua

⏱ 90 min· Chile

Reposteria

Cuchufli con Manjar

⏱ 50 min· Chile

Reposteria

Pristinos

⏱ 70 min· Chile

Postres

Arroz con Leche

⏱ 45 min· Chile

Panes y masas

Chapaleles chilotes

⏱ 50 min· Chile

Entrantes

Milcao chilote

⏱ 55 min· Chile

Pescados y mariscos

Curanto en olla (pulmay)

⏱ 80 min· Chile

Carnes

Tomaticán chileno

⏱ 45 min· Chile

Carnes

Plateada al horno

⏱ 150 min· Chile

Carnes

Lengua en salsa

⏱ 140 min· Chile

Carnes

Prietas caseras

⏱ 90 min· Chile

Carnes

Arrollado huaso

⏱ 150 min· Chile

Carnes

Pernil de cerdo

⏱ 180 min· Chile

Carnes

Costillar de cerdo al horno

⏱ 130 min· Chile

Saludable

Ensalada de cochayuyo

⏱ 60 min· Chile

Salsas y fondos

Pebre de cilantro

⏱ 15 min· Chile

Salsas y fondos

Salsa verde chilena

⏱ 10 min· Chile

Reposteria

Kuchen de manzana

⏱ 75 min· Chile

Reposteria

Torta de panqueque manjar

⏱ 70 min· Chile

Reposteria

Alfajores chilenos de manjar

⏱ 60 min· Chile

Panes y masas

Pan amasado chileno

⏱ 120 min· Chile

Bebidas

Mote con huesillos

⏱ 70 min· Chile