🍫
Saludable
Energy balls de datil y cacao
Bolitas energeticas sin azucar anadido, ideales antes de entrenar.
VégétarienVéganSans gluten
Ingrédients
- 150 g de datiles sin hueso
- 80 g de almendras crudas
- 30 g de copos de avena
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1 pizca de sal
- Coco rallado para rebozar
Préparation étape par étape
Choisissez votre robot:
- Pon las almendras en el vaso y tritura 8 seg/vel 6 hasta dejarlas en trozos pequenos.
- Anade los datiles, la avena, el cacao, la mantequilla de maní y la sal.
- Tritura 20 seg/vel 6 hasta obtener una masa pegajosa y homogenea.
- Comprueba que la masa liga al apretarla; si esta seca, anade 1 datil mas y repite 10 seg/vel 6.
- Forma bolitas con las manos ligeramente humedas.
- Reboza cada bolita en coco rallado.
- Refrigera 30 minutos para que cojan firmeza antes de servir.
Astuces
- Nota nutricional: energia natural de los datiles y grasas buenas de los frutos secos.
- Se conservan hasta una semana en la nevera en un recipiente cerrado.
- Cambia el coco por cacao o sesamo para variar.