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Saudável
Energy balls de tamara e cacau
Bolinhas energeticas sem acucar adicionado, ideais antes de treinar.
VegetarianoVeganoSem glúten
Ingredientes
- 150 g de tamaras sem caroco
- 80 g de amendoas cruas
- 30 g de flocos de aveia
- 1 colher de sopa de cacau puro em po
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 pitada de sal
- Coco ralado para envolver
Passo a passo
Escolha seu robô:
- Coloque as amendoas no copo e triture 8 seg/vel 6 ate ficarem em pedacos pequenos.
- Adicione as tamaras, a aveia, o cacau, a manteiga de amendoim e o sal.
- Triture 20 seg/vel 6 ate obter uma massa pegajosa e homogenea.
- Verifique se a massa liga ao apertar; se estiver seca, adicione mais 1 tamara e repita 10 seg/vel 6.
- Forme bolinhas com as maos ligeiramente humidas.
- Envolva cada bolinha em coco ralado.
- Refrigere 30 minutos para que ganhem firmeza antes de servir.
Dicas
- Nota nutricional: energia natural das tamaras e gorduras boas dos frutos secos.
- Conservam-se ate uma semana no frigorifico num recipiente fechado.
- Troque o coco por cacau ou sesamo para variar.