Sauces et fonds
Vinaigrette brésilienne (Vinagrete)
Sauce fraîche à la tomate, à l'oignon et au poivron pour accompagner le barbecue.
VégétarienVéganSans gluten
Ingrédients
- 4 tomates
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 60 ml de vinaigre
- 60 ml d'huile d'olive
- Coriandre hachée
- Sel et poivre selon votre goût
Préparation étape par étape
Un autre robot ? Changez-le ici :
- Coupez les tomates, l'oignon et les poivrons en petits dés pendant 3 secondes à la vitesse 4.
- Versez le tout dans un saladier et mélangez avec le vinaigre, l'huile, le sel, le poivre et la coriandre.
- Mettez au frais 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.
