Sauces et fonds

Découvrez 56 recettes de sauces et fonds pour votre robot de cuisine, prêtes en 18 minutes en moyenne et inspirées de 21 cuisines différentes. Chaque recette inclut les étapes adaptées à Thermomix, Cecotec Mambo, Moulinex, OsojiMix et autres robots, pour choisir le vôtre et cuisiner sans complications.

Béchamel classique
Sauces et fonds

Béchamel classique

⏱ 12 min· France
Mayonnaise maison
Sauces et fonds

Mayonnaise maison

⏱ 5 min· Espagne
Aïoli doux
Sauces et fonds

Aïoli doux

⏱ 6 min· Espagne
Sauce tomate maison
Sauces et fonds

Sauce tomate maison

⏱ 35 min· Espagne
Pesto génois
Sauces et fonds

Pesto génois

⏱ 8 min· Italie
Sauce hollandaise
Sauces et fonds

Sauce hollandaise

⏱ 10 min· France
Sauce bolognaise de base
Sauces et fonds

Sauce bolognaise de base

⏱ 50 min· Italie
Sauce carbonara de base
Sauces et fonds

Sauce carbonara de base

⏱ 12 min· Italie
Sauce barbecue maison
Sauces et fonds

Sauce barbecue maison

⏱ 25 min· États-Unis
Vinaigrette classique
Sauces et fonds

Vinaigrette classique

⏱ 4 min· France
Sauce au fromage
Sauces et fonds

Sauce au fromage

⏱ 12 min· États-Unis
Chimichurri argentin
Sauces et fonds

Chimichurri argentin

⏱ 6 min· Argentine

Questions fréquentes

Combien de recettes de sauces et fonds sont disponibles ?

56 recettes, prêtes en moyenne en 18 minutes.

Faut-il un robot précis pour cuisiner sauces et fonds ?

Non. Toutes s'adaptent automatiquement à Thermomix, Cecotec Mambo, Moulinex, OsojiMix et autres robots directement depuis la page de la recette.

Ces recettes de sauces et fonds sont-elles variées ?

Très variées : elles couvrent 21 cuisines différentes, de l'Espagne à l'Amérique latine et au-delà.

Y a-t-il des options végétariennes, végan ou sans gluten pour sauces et fonds ?

Oui, 55 des 56 recettes ont une variante végétarienne, végan ou sans gluten. Consultez les tags de chaque recette pour confirmer laquelle vous convient.