Confeitaria
Brigadeiro Branco (Branquinho)
Versão branca do brigadeiro sem cacau, suave e delicada.
VegetarianoSem glúten
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 20 g de manteiga
- 1 colher de cha de essencia de baunilha
- 1 pitada de sal
- Granulado branco ou acucar para cobrir
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque o leite condensado, a manteiga, a baunilha e o sal no copo.
- Programe 12 min/100 graus/vel 2 sem o copo medidor ate engrossar.
- Despeje em um prato untado e deixe esfriar 30 min.
- Modele bolinhas com as maos untadas e empane no granulado branco.
- Sirva em forminhas individuais.
Dicas
- Fique de olho no tempo, sem cacau engrossa um pouco mais rapido.
- Voce pode adicionar raspas de limao para um toque citrico.
