Sobremesas
Chocolate quente espesso
Chocolate quente espesso para molhar churros ou pao frito.
VegetarianoSem glúten
Ingredientes
- 500 ml de leite integral
- 150 g de chocolate preto para derreter
- 30 g de acucar
- 15 g de amido de milho
- 1 pitada de canela
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque no copo o chocolate aos pedaços e triture 10 seg/vel 8.
- Adicione o leite, o acucar, o amido de milho e a canela.
- Programe 8 min/90°C/vel 4 ate engrossar.
- Verifique a textura e deixe mais um minuto se o quiser mais denso.
- Sirva muito quente em chavenas.
- Acompanhe com churros ou bolachas para molhar.
Dicas
- Ajuste o amido de milho conforme o quao espesso gosta.
- Mexa antes de servir se se formou uma pelicula.
