Confeitaria
Coninhos de Doce de Leite
Pão de ló em forma de cone recheado com doce de leite e banhado em chocolate.
Vegetariano
Ingredientes
- 4 ovos
- 120 g de acucar
- 120 g de farinha com fermento
- 300 g de doce de leite (confeitaria)
- 250 g de chocolate de cobertura
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque no copo os ovos e o acucar; bata 5 min/37 graus/vel. 4 e depois 3 min/vel. 4 sem temperatura.
- Adicione a farinha com o borboleta; misture 15 seg/vel. 2 com movimentos envolventes.
- Despeje em uma assadeira e asse 12 min a 180 graus; deixe esfriar.
- Corte discos, coloque uma bola de doce de leite e monte os coninhos.
- Derreta o chocolate 4 min/50 graus/vel. 2 e banhe cada coninho; deixe secar.
Dicas
- Modele os coninhos com a mao umida.
- Resfrie antes de banhar no chocolate.
