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Bebidas
Lassi de Manga
Bebida indiana cremosa de iogurte e manga com cardamomo.
VegetarianoSem glúten
Ingredientes
- 1 manga madura descascada (300 g)
- 250 g de iogurte natural
- 150 ml de leite frio
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pitada de cardamomo moido
- 4 cubos de gelo
Passo a passo
Escolha seu robô:
- Corte a manga e coloque-a no copo.
- Adicione o iogurte, o leite, o mel, o cardamomo e o gelo.
- Triture 1 min/vel 5-10 progressivo ate ficar muito cremoso.
- Verifique o doce e adicione mais mel se desejar.
- Sirva frio com um pouco de cardamomo polvilhado por cima.
Dicas
- Para versao vegana use iogurte de coco e bebida vegetal.
- Uma manga bem madura e a chave de um lassi doce e aromatico.