🍌
Ingredientes
- 3 bananas muito maduras
- 2 ovos
- 150 g de acucar mascavado
- 240 g de farinha de trigo
- 80 ml de oleo de girassol
- 1 saqueta de fermento quimico (16 g)
- 1 colher de cha de canela
- 1 pitada de sal
Passo a passo
Escolha seu robô:
- Coloque as bananas no copo e triture 10 seg/vel 5.
- Adicione os ovos, o acucar e o oleo e misture 20 seg/vel 4.
- Incorpore a farinha, o fermento, a canela e o sal.
- Misture 25 seg/vel 3 ate integrar.
- Verta a massa numa forma alongada com papel vegetal.
- Asse a 175°C durante 45 minutos ate o palito sair limpo.
- Deixe arrefecer antes de desenformar e cortar.
Dicas
- Quanto mais maduras as bananas, mais doce e humido o pao.
- Adicione nozes aos pedacos a massa se gostar.