Pan de plátano casero

Preparación paso a paso

1. Pon los platanos en el vaso y tritura 10 seg/vel 5.
2. Anade los huevos, el azucar y el aceite y mezcla 20 seg/vel 4.
3. Incorpora la harina, la levadura, la canela y la sal.
4. Mezcla 25 seg/vel 3 hasta integrar.
5. Vierte la masa en un molde alargado con papel de horno.
6. Hornea a 175°C durante 45 minutos hasta que el palillo salga limpio.
7. Deja enfriar antes de desmoldar y cortar.