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Sobremesas
Sorbet de limao
Refrescante sorbet de limao leve e sem lacteos.
VegetarianoVeganoSem glúten
Ingredientes
- 300 ml de sumo de limao
- 150 g de acucar
- 250 ml de agua
- as raspas de um limao
- 2 cubos de gelo por dose
Passo a passo
Escolha seu robô:
- Coloque no copo o acucar e as raspas e triture 10 seg/vel 10 para fazer acucar em po aromatizado.
- Adicione a agua e o sumo de limao e misture 20 seg/vel 4.
- Verta numa bandeja e congele pelo menos 6 horas.
- Corte a mistura congelada aos pedaços e coloque-a no copo.
- Triture os ingredientes congelados 30 seg/vel 8.
- Coloque a borboleta e bata 1 min/vel 4 ate ficar cremoso.
- Sirva imediatamente em taças frias.
Dicas
- Sirva-o acabado de fazer para conservar a textura leve.
- Pode adicionar umas folhas de hortela ao triturar.