Postres
Sorbete de limon
Refrescante sorbete de limon ligero y sin lacteos.
VegetarianoVeganoSin gluten
Ingredientes
- 300 ml de jugo de limon
- 150 g de azucar
- 250 ml de agua
- la ralladura de un limon
- 2 cubitos de hielo por racion
Preparación paso a paso
¿Usas otro robot? Cámbialo aquí:
- Pon en el vaso el azucar y la ralladura y tritura 10 seg/vel 10 para hacer azucar glas aromatizado.
- Añade el agua y el jugo de limon y mezcla 20 seg/vel 4.
- Vierte en una bandeja y congela al menos 6 horas.
- Trocea la mezcla congelada y ponla en el vaso.
- Tritura los ingredientes congelados 30 seg/vel 8.
- Pon la mariposa y bate 1 min/vel 4 hasta dejarlo cremoso.
- Sirve inmediatamente en copas frias.
Consejos
- Sirvelo recien hecho para que conserve la textura ligera.
- Puedes añadir unas hojas de menta al triturar.
