Bol de tofu marinado y verduras al Varoma

Preparación paso a paso

1. Marina el tofu con la salsa de soja, el aceite de sesamo y el jengibre 15 minutos.
2. Pon el arroz integral y el agua con sal en el vaso.
3. Coloca el brocoli, la zanahoria y la col en el recipiente Varoma y el tofu marinado en la bandeja superior.
4. Situa el Varoma y programa 25 min/Varoma/vel cuchara para cocer arroz, verduras y tofu a la vez.
5. Retira el Varoma con cuidado y escurre el arroz.
6. Reparte el arroz en dos bowls y coloca encima el tofu y las verduras al vapor.
7. Rocia con un poco mas de la marinada y espolvorea semillas de sesamo.
8. Sirve templado.