Pudim de Leite Condensado (Pudim)

Preparación paso a paso

1. Prepara el caramelo derritiendo el azucar en un cazo hasta dorar y forra el fondo de un molde de corona.
2. Coloca en el vaso la leche condensada, la leche y los huevos.
3. Mezcla 30 seg/vel 5 hasta homogeneizar.
4. Vierte sobre el caramelo y tapa el molde con papel aluminio.
5. Hornea al bano maria a 180C durante 50 min hasta que cuaje.
6. Enfria, refrigera 4 horas y desmolda con cuidado.