Kann ich das in anderen Küchenrobotern machen?

Ja, dieses Rezept ist mit anderen Küchenrobotern kompatibel. Anweisungen und Kochzeiten können je nach Modell variieren.

Reis und Nudeln

Brasilianischer Reis (Arroz Brasileiro)

Name: Brasilianischer Reis (Arroz Brasileiro)
Prep time: 8 min
Cook time: 23 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasil
Ingredients: 300 g Langkornreis; 1 kleine Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 600 ml heißes Wasser; 30 g Öl; 1 Lorbeerblatt; Salz nach Geschmack

Von Felipe H.

Lockerer, aromatischer Reis, mit Knoblauch und Zwiebeln angebraten.

VegetarischVeganGlutenfrei

30 minZeit

4Portionen

EinfachSchwierigkeit

BrasilienKüche

Zutaten

300 g Langkornreis
1 kleine Zwiebel
3 Knoblauchzehen
600 ml heißes Wasser
30 g Öl
1 Lorbeerblatt
Salz nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Anderer Roboter? Hier wechseln:

Gib die Zwiebel und den Knoblauch in den Mixtopf und zerkleinere sie 4 Sek./Stufe 5.
Das Öl hinzufügen und 5 Min./Varoma/Stufe „Löffel“ anschwitzen.
Den Reis hinzufügen und 3 Min./Varoma/Rückwärtslauf/Löffelgeschwindigkeit anschwitzen.
Gib das heiße Wasser, das Lorbeerblatt und das Salz hinzu.
Stellen Sie den Korb anstelle des Messbechers ein und stellen Sie 14 Min./100 °C/Rückwärtslauf/Löffelgeschwindigkeit ein.
Überprüfe den Gargrad des Reises; falls er noch nicht gar ist, füge 3 Min./100 °C/Rückwärtslauf/Löffelgeschwindigkeit hinzu.
Lass es abgedeckt 5 Minuten ruhen, entferne das Lorbeerblatt und zerkleinere es mit einer Gabel.