🇧🇷
Reposteria

Beijinho de Coco (Beijinho)

Dulcecitos de leche condensada y coco con un clavo de olor.

VegetarischGlutenfrei

40 minZeit
4Portionen
FacilSchwierigkeit
BrasilKüche

Zutaten

  • 395 g de leche condensada
  • 60 g de coco rallado
  • 20 g de mantequilla
  • Una pizca de sal
  • 60 g de coco rallado para rebozar
  • Clavos de olor para decorar

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Wählen Sie Ihren Roboter:
  1. Pon la leche condensada, el coco, la mantequilla y la sal en el vaso.
  2. Programa 12 min/100°C/vel 2 sin cubilete hasta que la masa se despegue del fondo.
  3. Vierte en un plato engrasado y deja enfriar 30 minutos.
  4. Con las manos engrasadas forma bolitas del tamano de una nuez.
  5. Reboza cada bolita en coco rallado.
  6. Coloca un clavo de olor en el centro de cada una.
  7. Pon en moldecitos de papel y sirve.

Tipps

  • Engrasa las manos con mantequilla para que no se peguen.
  • El clavo es decorativo, retiralo antes de comer si prefieres.
  • Enlatado en frio hasta servir.