Kann ich das in anderen Küchenrobotern machen?

Ja, dieses Rezept ist mit anderen Küchenrobotern kompatibel. Anweisungen und Kochzeiten können je nach Modell variieren.

Nachspeisen

Hausgemachte Buttercreme

Name: Hausgemachte Buttercreme
Prep time: 8 min
Cook time: 23 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Argentina
Ingredients: 250 g geröstete, ungesalzene Erdnüsse; 150 g Zucker; 2 Eiweiße; 100 g Honig; 1 Prise Salz

Von Felipe H.

Weicher Erdnuss-Turrón nach argentinischer Art

VegetarischGlutenfrei

30 minZeit

8Portionen

MittelSchwierigkeit

ArgentinienKüche

Zutaten

250 g geröstete, ungesalzene Erdnüsse
150 g Zucker
2 Eiweiße
100 g Honig
1 Prise Salz

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Anderer Roboter? Hier wechseln:

Die Mandeln im Mixbehälter 20 Sek./Stufe 7 zu einer Paste verarbeiten; beiseitestellen.
Zucker, Honig und Salz hineingeben; 6 Min./100 Grad/Stufe 1 kochen.
Setzen Sie den Rührbesen ein, geben Sie das Eiweiß hinzu und schlagen Sie die Masse 4 Minuten lang auf Stufe 3,5, bis ein fester Eischnee entsteht.
Die Erdnusspaste hinzufügen; 30 Sekunden/Stufe 3 verrühren.
In eine mit Backpapier ausgelegte Form stürzen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest wird.