Saudável
Pudim de chia com frutas vermelhas
Pequeno-almoco ou sobremesa saudavel de chia com bebida vegetal e fruta.
VegetarianoVeganoSem glúten
Ingredientes
- 40 g de sementes de chia
- 300 g de bebida de amendoa sem acucar
- 1 colher de cha de essencia de baunilha
- 1 colher de cha de xarope de agave
- 100 g de frutos vermelhos variados
- 1 colher de sopa de coco ralado
- Umas folhas de hortela para decorar
Passo a passo
Usa outro robô? Troque aqui:
- Coloque a bebida de amendoa, a baunilha e o xarope de agave no copo.
- Misture 30 seg/vel 3 para integrar.
- Adicione as sementes de chia e misture 20 seg/vel 2.
- Distribua a mistura em dois copos e mexa a mao apos 5 minutos para que nao apelmace.
- Refrigere pelo menos 4 horas ou toda a noite ate solidificar.
- Cubra com os frutos vermelhos e o coco ralado.
- Decore com hortela e sirva frio.
Dicas
- Nota nutricional: a chia fornece fibra, omega 3 vegetal e muita saciedade.
- Mexa apos os primeiros minutos para evitar grumos.
- Adoce a gosto com fruta em vez de mais xarope.
