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Mexique

Guacamole mexicain
Entrées

Guacamole mexicain

⏱ 10 min· Mexique
Soupe de tortilla mexicaine
Soupes et crèmes

Soupe de tortilla mexicaine

⏱ 40 min· Mexique
Chili con carne
Viandes

Chili con carne

⏱ 55 min· Mexique
Sauce César
Sauces et fonds

Sauce César

⏱ 6 min· Mexique
Guacamole en sauce
Sauces et fonds

Guacamole en sauce

⏱ 6 min· Mexique
Galettes de blé
Pains et pâtes

Galettes de blé

⏱ 60 min· Mexique
Mousse à la mangue
Desserts

Mousse à la mangue

⏱ 20 min· Mexique
Gâteau au citron
Pâtisserie

Gâteau au citron

⏱ 25 min· Mexique
Crème d'avocat à tartiner au citron vert
Confitures et conserves

Crème d'avocat à tartiner au citron vert

⏱ 10 min· Mexique
Margarita classique
Boissons

Margarita classique

⏱ 5 min· Mexique
Eau d'hibiscus glacée
Boissons

Eau d'hibiscus glacée

⏱ 15 min· Mexique
Pudding de chia à la noix de coco
Petits-déjeuners

Pudding de chia à la noix de coco

⏱ 10 min· Mexique
Tartine d'avocat à la tomate
Petits-déjeuners

Tartine d'avocat à la tomate

⏱ 10 min· Mexique
Mole poblano
Cuisine du monde

Mole poblano

⏱ 60 min· Mexique
Sauce rouge pour tacos
Cuisine du monde

Sauce rouge pour tacos

⏱ 20 min· Mexique
Haricots frits (frijoles refritos)
Cuisine du monde

Haricots frits (frijoles refritos)

⏱ 25 min· Mexique
Pâte pour tamales
Cuisine du monde

Pâte pour tamales

⏱ 50 min· Mexique
Sauce verte mexicaine
Cuisine du monde

Sauce verte mexicaine

⏱ 15 min· Mexique
Guacamole
Cuisine du monde

Guacamole

⏱ 10 min· Mexique
Tacos al Pastor
Viandes

Tacos al Pastor

⏱ 50 min· Mexique
Tinga de poulet
Viandes

Tinga de poulet

⏱ 40 min· Mexique
Porc au pibil
Viandes

Porc au pibil

⏱ 90 min· Mexique
Pozole rouge
Soupes et crèmes

Pozole rouge

⏱ 80 min· Mexique
Piments farcis
Légumes et légumineuses

Piments farcis

⏱ 60 min· Mexique
Enchiladas vertes
Viandes

Enchiladas vertes

⏱ 45 min· Mexique
Mole verte
Sauces et fonds

Mole verte

⏱ 45 min· Mexique
Sauce rouge au molcajete
Sauces et fonds

Sauce rouge au molcajete

⏱ 20 min· Mexique
Sauce verte crue
Sauces et fonds

Sauce verte crue

⏱ 10 min· Mexique
Guacamole classique
Entrées

Guacamole classique

⏱ 10 min· Mexique
Esquites
Entrées

Esquites

⏱ 25 min· Mexique
Soupe à la tortilla
Soupes et crèmes

Soupe à la tortilla

⏱ 40 min· Mexique
Tamales à la pâte de maïs et au poulet
Pains et pâtes

Tamales à la pâte de maïs et au poulet

⏱ 90 min· Mexique
Rajas à la crème
Légumes et légumineuses

Rajas à la crème

⏱ 30 min· Mexique
Hachis de bœuf
Viandes

Hachis de bœuf

⏱ 40 min· Mexique
Horchata au riz
Boissons

Horchata au riz

⏱ 20 min· Mexique
Flan napolitain
Desserts

Flan napolitain

⏱ 60 min· Mexique
Riz rouge mexicain
Riz et pâtes

Riz rouge mexicain

⏱ 35 min· Mexique
Crème de maïs
Soupes et crèmes

Crème de maïs

⏱ 30 min· Mexique
Quesadillas aux champignons
Entrées

Quesadillas aux champignons

⏱ 25 min· Mexique
Champurrado
Boissons

Champurrado

⏱ 25 min· Mexique