Maïs

Nous avons réuni 78 recettes qui mettent maïs à l'honneur, prêtes en 53 minutes en moyenne et réparties sur 14 types de plats différents — des entrées aux desserts. Chaque recette indique la quantité exacte de maïs et des étapes adaptées à votre robot de cuisine.

78 Recettes

Soupes et crèmes

Questions fréquentes

Combien de recettes avec maïs propose Cookabot ?

78 recettes différentes, en moyenne 53 minutes, couvrant 14 types de plats.

Puis-je remplacer maïs par un ingrédient similaire ?

Dans la plupart des cas oui, même si le temps de cuisson et la texture finale peuvent légèrement changer — consultez les conseils de chaque recette pour une alternative suggérée.

Ces recettes avec maïs conviennent-elles à tous les robots de cuisine ?

Oui. Chaque recette s'adapte automatiquement à Thermomix, Cecotec Mambo, Moulinex, OsojiMix et autres robots — il suffit de changer de robot sur la page de la recette.

Maïs

78 Recettes

Soupe de tortilla mexicaine

Ceviche de corvina

Poivrons du Piquillo farcis aux champignons

Sauce au fromage

Sauce teriyaki

Sauce aigre-douce chinoise

Pain sans gluten à base de riz et de sarrasin

Pâte pour tamales

Tacos al Pastor

Pozole rouge

Enchiladas vertes

Esquites

Soupe à la tortilla

Tamales à la pâte de maïs et au poulet

Rajas à la crème

Crème de maïs

Quesadillas aux champignons

Champurrado

Locro criollo

Humita à la cocotte

Alfajores à la fécule de maïs

Ceviche classique au poisson

Mazamorra violette

Chicha morada

Gâteau au maïs

Ragoût de bœuf

Haricots de Granados

Charquican

Humitas

Arepas de maïs colombiennes

Ajiaco santaféréen

Sancocho de poule

Empanadas de pâte de maïs

Mazamorra de maïs

Natilla colombienne

Arepas vénézuéliennes

Cachapa au maïs tendre

Mandocas de Zulia

Pupusas au fromage et aux haricots

Pâte à nacatamal

Tamal rouge du Guatemala

Sancocho dominicain

Humintas boliviennes au four

Fanesca (à base de céréales et de morue)

Soupe paraguayenne

Bori bori paraguayen

Mocochinchi et mote andin (boisson et accompagnement)

Carbonada chilienne

Charquicán de cochayuyo

Ragoût de courgettes à la chilienne

Cazuela de dinde

Tomaticán

Charquicán classique

Poulet aux petits pois et au maïs à la campagnarde

Salade composée à la chilienne

Salade de Maïs et Tomate

Carbonada Criolla

Puchero Criollo

Tarte au Maïs et à l'Oignon

Empanadas à la humita

Ceviche mixte

Choros à la Chalaca

Brochettes de cœur

Solterito d'Arequipa

Ceviche aux champignons

Locro à la courge

Riz « à la jardinière » au poulet

Champagne aux épices et aux fruits

Couscous pauliste

Polenta frite à la brésilienne (Polenta frite)

Bolo de Fuba (Bolo de Fuba)

Cornbread (pain de maïs)

Tomaticán chilien

Soupe aux crevettes

Humita péruvienne

Champus de maïs

Chicha de Jora sans alcool

Pudding aux trois céréales, couleur violette