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Molhos e caldos
Mole Negro Oaxaquenho
Molhos e caldos
Mole Amarelo Oaxaquenho
Carnes
Almôndegas ao Chipotle
Carnes
Milanesa de Carne Bovina Empanada
Carnes
Asado de Casamento Zacatecano
Carnes
Porco em Molho Verde
Legumes e leguminosas
Abobrinha à Mexicana
Molhos e caldos
Mole Verde de Semente de Abóbora
Legumes e leguminosas
Pimentas Recheadas com Queijo
Carnes
Porco em Pimenta Vermelha
Sopas e cremes
Carne em Mole de Panela
Carnes
Tacos de Carne Desfiada
Legumes e leguminosas
Feijão Charro
Molhos e caldos
Frango em Pipián Vermelho
Carnes
Língua ao Molho de Tomate
Peixes e frutos do mar
Bolinhos de Camarão em Mole de Romeritos
Carnes
Adobo de Porco Caseiro
Confeitaria
Churros Mexicanos com Açúcar e Canela
Sobremesas
Capirotada
Pães e massas
Pão dos Mortos (Pan de Muerto)
Pães e massas
Conchas de Baunilha e Chocolate
Confeitaria
Polvorones de Noz
Sobremesas
Gelatina Mosaico
Confeitaria
Cocadas
Sobremesas
Jericalla
Bebidas
Atole de vainilla
Bebidas
Água de Horchata
Sobremesas
Picolés de Manga com Pimenta
Confeitaria
Buñuelos
Sobremesas
Tamal Doce de Morango
Pães e massas
Marranitos de Rapadura
Confeitaria
Pay de queso (cheesecake mexicano)
Sobremesas
Doce de Abóbora em Calda
Sobremesas
Gelatina de Rompope
Bebidas
Água de Tamarindo
Confeitaria
Empanadas de Cajeta
Confeitaria
Mazapan de Amendoim
Sobremesas
Sorvete de Limão (Nieve de Limón)
Confeitaria
Biscoitos de Amendoim
Carnes
Bandeja Paisa
Sopas e cremes
Sancocho Trifásico
Sopas e cremes
Mondongo
Sopas e cremes
Mute Santandereano
Carnes
Lechona Tolimense
Carnes
Sobrebarriga em Molho Crioulo
Carnes
Sudado de Frango
Peixes e frutos do mar
Cazuela de Frutos do Mar
Peixes e frutos do mar
Mojarra Frita
Carnes
Posta Negra Cartagenera
Sopas e cremes
Mute de Milho com Frango
Arroz e massas
Arroz com Frango Colombiano
Carnes
Costeleta Valluna
Carnes
Frango Sudado com Coco
Legumes e leguminosas
Cazuela de Feijão com Torresmo
Peixes e frutos do mar
Viudo de Peixe
Carnes
Carne Desfiada em Hogao
Sopas e cremes
Sopa de Dobradinha Expressa
Peixes e frutos do mar
Peixe ao Molho de Coco
Sopas e cremes
Cuchuco de Trigo com Espinhaço
Café da manhã
Arepa de Ovo Costenha
Pães e massas
Almojábanas Colombianas
Pães e massas
Pandebono Tradicional
Pães e massas
Buñuelos Colombianos
Sobremesas
Obleas com Doce de Leite (Arequipe)
Sobremesas
Doce de Nata Bogotano
Sobremesas
Merengão de Frutas
Confeitaria
Cocadas Brancas
Bebidas
Lulada Vallecaucana
Bebidas
Champus Colombiano
Bebidas
Sorvete de Curuba
Bebidas
Água com Rapadura e Limão
Pães e massas
Pão de Mandioca
Sobremesas
Arroz Doce Colombiano
Sobremesas
Figos com Doce de Leite (Arequipe)
Sobremesas
Manjar Branco
Confeitaria
Mantecada Colombiana
Bebidas
Masato de Arroz
Pães e massas
Garullas Boyacenses
Confeitaria
Bolo Negro Colombiano
Bebidas
Chocolate Santafereño
Geleias e conservas
Dulce de Papayuela
Bebidas
Suco de Borojó
Carnes
Asado Negro
Carnes
Frango Guisado à Venezuelana
Sopas e cremes
Pisca Andina
Pães e massas
Massa de Arepas
Pães e massas
Arepa Reina Pepiada
Pães e massas
Arepa Pelúa
Entradas
Empanadas de Cação
Entradas
Tequeños
Café da manhã
Cachapa com Queijo de Mão
Carnes
Hallaca Venezuelana
Carnes
Bollos Pelones
Arroz e massas
Pasticho Venezuelano
Molhos e caldos
Guasacaca
Sopas e cremes
Sopa de Dobradinha
Sopas e cremes
Caldo de Galinha (Hervido)
Arroz e massas
Arroz com Frango Venezuelano
Pães e massas
Pão de Presunto
Legumes e leguminosas
Fatias de Banana-da-terra Frita
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