Perú
🐟
Pescados y mariscos
Ceviche de corvina
🌶️
Cocina del mundo
Ají de gallina
🥔
Cocina del mundo
Causa limeña
🟡
Cocina del mundo
Crema de ají amarillo
🐟
Pescados y mariscos
Ceviche clasico de pescado
🥩
Carnes
Lomo saltado
🍗
Carnes
Aji de gallina
🥔
Entrantes
Causa limena de pollo
🧀
Entrantes
Papa a la huancaina
🌶️
Salsas y fondos
Salsa de anticuchos
🍚
Arroces y pastas
Arroz con pollo peruano
🦐
Pescados y mariscos
Aji de mariscos
🍜
Arroces y pastas
Tallarin saltado de carne
🍲
Sopas y cremas
Crema de aji amarillo
🐯
Pescados y mariscos
Leche de tigre
🍮
Postres
Suspiro a la limena
🍩
Reposteria
Picarones
🍇
Postres
Mazamorra morada
🍚
Postres
Arroz con leche peruano
🥣
Salsas y fondos
Salsa huancaina
🌶️
Carnes
Rocoto relleno arequipeno
🥤
Bebidas
Chicha morada
🐟
Pescados y mariscos
Ceviche Mixto
🐠
Pescados y mariscos
Ceviche Clásico de Pescado
🐟
Pescados y mariscos
Tiradito de Pescado al Ají Amarillo
🥃
Pescados y mariscos
Leche de Tigre
🥔
Entrantes
Causa Limeña de Pollo
🥔
Entrantes
Causa de Atún
🥜
Entrantes
Ocopa Arequipeña
🥔
Entrantes
Papa a la Huancaína
🥔
Entrantes
Papa Rellena
🦪
Pescados y mariscos
Choros a la Chalaca
🍤
Pescados y mariscos
Jalea de Mariscos
🐟
Pescados y mariscos
Chicharrón de Pescado
🧀
Pescados y mariscos
Conchitas a la Parmesana
🐟
Pescados y mariscos
Escabeche de Pescado
🥑
Entrantes
Palta Rellena de Pollo
🍢
Carnes
Anticuchos de Corazón
🐙
Pescados y mariscos
Pulpo al Olivo
🧀
Entrantes
Tequeños de Queso con Crema de Ají
🥗
Entrantes
Sarsa de Patitas
🥗
Entrantes
Solterito Arequipeño
🌶️
Pescados y mariscos
Tiradito a la Crema de Rocoto
🦐
Entrantes
Causa de Camarones
🦪
Pescados y mariscos
Ceviche de Conchas Negras
🦐
Pescados y mariscos
Camarones al Ajillo
🌶️
Entrantes
Rocoto Relleno
🍄
Saludable
Ceviche de Champiñones
🍛
Carnes
Seco de Res
🐑
Carnes
Seco de Cordero
🥘
Carnes
Carapulcra Limeña
🍲
Carnes
Adobo Arequipeño de Cerdo
🍗
Carnes
Estofado de Pollo
🍝
Arroces y pastas
Tallarín Verde con Bistec
🦆
Arroces y pastas
Arroz con Pato a la Chiclayana
🍚
Arroces y pastas
Arroz Chaufa de Pollo
🍳
Arroces y pastas
Tacu Tacu con Lomo Saltado
🍛
Carnes
Ají de Gallina Clásico
🐟
Pescados y mariscos
Ají de Gallina de Atún
🍝
Arroces y pastas
Sopa Seca Chinchana
🥘
Carnes
Olluquito con Charqui
🎃
Verduras y legumbres
Locro de Zapallo
🥫
Salsas y fondos
Salsa para Pollo a la Brasa
🍗
Carnes
Escabeche de Pollo
🥘
Carnes
Cau Cau de Mondongo
🫘
Verduras y legumbres
Frejol Canario Guisado
🍚
Arroces y pastas
Arroz Tapado
🍗
Carnes
Seco de Pollo Norteño
🌶️
Carnes
Rocoto Relleno Arequipeño
🍝
Arroces y pastas
Carne Guisada con Tallarines
🍲
Carnes
Chanfainita
🍗
Carnes
Pollo al Sillao
🦐
Pescados y mariscos
Picante de Mariscos
🍚
Arroces y pastas
Arroz a la Jardinera con Pollo
🍮
Postres
Suspiro a la Limeña
🟣
Postres
Mazamorra Morada
🍚
Postres
Arroz Zambito
🍩
Postres
Picarones con Miel de Chancaca
🟤
Reposteria
Turron de Dona Pepa
🍪
Reposteria
Alfajores Peruanos de Manjar Blanco
🟫
Reposteria
King Kong de Manjar Blanco
🍮
Postres
Crema Volteada
🍯
Postres
Leche Asada
🍞
Postres
Ranfanote
🥤
Bebidas
Chicha Morada
🍵
Bebidas
Emoliente
🍹
Bebidas
Maracuya Sour sin Alcohol
🟡
Postres
Crema de Lucuma
🎃
Postres
Mazamorra de Calabaza
🫘
Postres
Frejol Colado
🥛
Mermeladas y conservas
Manjar Blanco Casero
🍞
Panes y masas
Pan Chuta Cusqueno
🍰
Reposteria
Tres Leches Peruano
🍃
Postres
Chapana de Yuca
🥣
Postres
Champus de Mote y Frutas
🥥
Reposteria
Cocada Peruana al Horno
🥤
Bebidas
Refresco de Cebada con Pina
🍩
Postres
Picarones de Camote Express
🍰
Reposteria
Bizcocho de Chuno y Lucuma
☕
Bebidas
Ponche de los Libertadores
🌶️
Carnes
Rocoto Relleno Arequipeño
🦐
Sopas y cremas
Chupe de Camarones
🦞
Pescados y mariscos
Parihuela de Mariscos
🐟
Pescados y mariscos
Sudado de Pescado
🥘
Carnes
Cau Cau de Mondongo
🥜
Carnes
Patita con Mani
🐐
Carnes
Seco de Cabrito Norteno
🍚
Arroces y pastas
Arroz Tapado
🎃
Verduras y legumbres
Locro de Zapallo
🥗
Entrantes
Solterito Arequipeno
🫘
Verduras y legumbres
Ensalada de Pallares
🥔
Entrantes
Papa Rellena
🌽
Entrantes
Humita Peruana
🍝
Arroces y pastas
Aji de Fideos
🍮
Postres
Frejol Colado
🍵
Postres
Champus de Maiz
🥤
Bebidas
Chicha de Jora sin Alcohol
🐖
Carnes
Adobo Arequipeno de Chancho
🥔
Verduras y legumbres
Olluquito con Charqui
🍲
Carnes
Carapulcra Limena
🟡
Entrantes
Causa Rellena de Pollo
🦆
Arroces y pastas
Arroz con Pato a la Chiclayana
🦐
Pescados y mariscos
Picante de Camarones
🍲
Sopas y cremas
Chairo Puneno
🟣
Postres
Mazamorra de Tres Cereales Morada
☕
Bebidas