Pomme de terre

Nous avons réuni 126 recettes qui mettent pomme de terre à l'honneur, prêtes en 54 minutes en moyenne et réparties sur 11 types de plats différents — des entrées aux desserts. Chaque recette indique la quantité exacte de pomme de terre et des étapes adaptées à votre robot de cuisine.

126 Recettes

Brandade de morue
Entrées

Brandade de morue

⏱ 35 min· France
Tortilla de pommes de terre
Entrées

Tortilla de pommes de terre

⏱ 40 min· Espagne
Beignets de morue
Entrées

Beignets de morue

⏱ 45 min· Portugal
Samosas de légumes au curry
Entrées

Samosas de légumes au curry

⏱ 60 min· Inde
Crème de potiron
Soupes et crèmes

Crème de potiron

⏱ 30 min· Espagne
Vichyssoise
Soupes et crèmes

Vichyssoise

⏱ 35 min· France
Crème de carotte et gingembre
Soupes et crèmes

Crème de carotte et gingembre

⏱ 30 min· Espagne
Crème d'asperges vertes
Soupes et crèmes

Crème d'asperges vertes

⏱ 30 min· France
Crème de petits pois et menthe
Soupes et crèmes

Crème de petits pois et menthe

⏱ 25 min· Royaume-Uni
Crème de chou-fleur
Soupes et crèmes

Crème de chou-fleur

⏱ 30 min· Espagne
Crème de betterave
Soupes et crèmes

Crème de betterave

⏱ 40 min· Europa del Este
Crème de poireaux
Soupes et crèmes

Crème de poireaux

⏱ 30 min· France
Caldo verde portugais
Soupes et crèmes

Caldo verde portugais

⏱ 35 min· Portugal
Gnocchis de pomme de terre à la tomate
Riz et pâtes

Gnocchis de pomme de terre à la tomate

⏱ 60 min· Italie
Riz au four valencien
Riz et pâtes

Riz au four valencien

⏱ 70 min· Espagne
Ragoût de bœuf aux légumes
Viandes

Ragoût de bœuf aux légumes

⏱ 75 min· Espagne
Agneau au four avec des pommes de terre
Viandes

Agneau au four avec des pommes de terre

⏱ 95 min· Espagne
Goulash hongrois
Viandes

Goulash hongrois

⏱ 85 min· Hongrie
Poulet à la jardinière
Viandes

Poulet à la jardinière

⏱ 55 min· Espagne
Marmitako au thon blanc
Poissons et fruits de mer

Marmitako au thon blanc

⏱ 45 min· Espagne
Poulpe à la galicienne
Poissons et fruits de mer

Poulpe à la galicienne

⏱ 60 min· Espagne
Bar au four au fenouil
Poissons et fruits de mer

Bar au four au fenouil

⏱ 35 min· Espagne
Suquet de poisson
Poissons et fruits de mer

Suquet de poisson

⏱ 45 min· Espagne
Poulpe grillé accompagné d'un parmentier
Poissons et fruits de mer

Poulpe grillé accompagné d'un parmentier

⏱ 50 min· Espagne
Ragoût de crevettes
Poissons et fruits de mer

Ragoût de crevettes

⏱ 45 min· Espagne
Lentilles mijotées à l'espagnole
Légumes et légumineuses

Lentilles mijotées à l'espagnole

⏱ 50 min· Espagne
Curry de légumes
Légumes et légumineuses

Curry de légumes

⏱ 40 min· Inde
Parmentier de pommes de terre
Légumes et légumineuses

Parmentier de pommes de terre

⏱ 30 min· France
Purée de pommes de terre maison
Légumes et légumineuses

Purée de pommes de terre maison

⏱ 30 min· Espagne
Potage aux pois chiches
Légumes et légumineuses

Potage aux pois chiches

⏱ 45 min· Espagne
Velouté de courgettes
Légumes et légumineuses

Velouté de courgettes

⏱ 30 min· Espagne
Tumbet majorquin
Légumes et légumineuses

Tumbet majorquin

⏱ 55 min· Espagne
Soupe minestrone
Légumes et légumineuses

Soupe minestrone

⏱ 40 min· Italie
Velouté détox courgette-poireau sans crème
Sain

Velouté détox courgette-poireau sans crème

⏱ 25 min· Espagne
Velouté vert de brocoli et petits pois
Sain

Velouté vert de brocoli et petits pois

⏱ 25 min· International
Velouté de carotte et orange
Sain

Velouté de carotte et orange

⏱ 30 min· International
Velouté de chou-fleur épicé sans crème
Sain

Velouté de chou-fleur épicé sans crème

⏱ 30 min· Inde
Velouté d'asperges vertes sans crème
Sain

Velouté d'asperges vertes sans crème

⏱ 25 min· International
Causa limeña
Cuisine du monde

Causa limeña

⏱ 50 min· Pérou
Hachis de bœuf
Viandes

Hachis de bœuf

⏱ 40 min· Mexique
Empanadas de Salta bien juteuses
Pains et pâtes

Empanadas de Salta bien juteuses

⏱ 75 min· Argentine
Gnocchi de pommes de terre faits maison
Riz et pâtes

Gnocchi de pommes de terre faits maison

⏱ 60 min· Argentine
Lomo saltado
Viandes

Lomo saltado

⏱ 35 min· Pérou
Sauce limena au poulet
Entrées

Sauce limena au poulet

⏱ 45 min· Pérou
Pommes de terre à la huancaina
Entrées

Pommes de terre à la huancaina

⏱ 30 min· Pérou
Ragoût de bœuf
Soupes et crèmes

Ragoût de bœuf

⏱ 70 min· Chili
Charquican
Légumes et légumineuses

Charquican

⏱ 55 min· Chili
Ajiaco santaféréen
Soupes et crèmes

Ajiaco santaféréen

⏱ 60 min· Colombie
Sancocho de poule
Soupes et crèmes

Sancocho de poule

⏱ 75 min· Colombie
Empanadas de pâte de maïs
Entrées

Empanadas de pâte de maïs

⏱ 60 min· Colombie
Soupe de lentilles colombienne
Légumes et légumineuses

Soupe de lentilles colombienne

⏱ 50 min· Colombie
Riz atollado du Valle del Cauca
Riz et pâtes

Riz atollado du Valle del Cauca

⏱ 60 min· Colombie
Salade de poulet
Entrées

Salade de poulet

⏱ 50 min· Venezuela
Casado tico composants
Riz et pâtes

Casado tico composants

⏱ 55 min· Costa Rica
Picadillo cubain
Viandes

Picadillo cubain

⏱ 40 min· Cuba
Salteñas boliviennes (pâte et jigote)
Pains et pâtes

Salteñas boliviennes (pâte et jigote)

⏱ 90 min· Bolivie
Silpancho de Cochabamba
Viandes

Silpancho de Cochabamba

⏱ 50 min· Bolivie
Pique mâle bolivien
Viandes

Pique mâle bolivien

⏱ 45 min· Bolivie
Llapingachos équatoriens
Entrées

Llapingachos équatoriens

⏱ 60 min· Équateur
Locro équatorien aux pommes de terre
Soupes et crèmes

Locro équatorien aux pommes de terre

⏱ 40 min· Équateur
Carbonada chilienne
Viandes

Carbonada chilienne

⏱ 55 min· Chili
Valdivien
Soupes et crèmes

Valdivien

⏱ 45 min· Chili
Gâteau aux pommes de terre et au pin
Viandes

Gâteau aux pommes de terre et au pin

⏱ 70 min· Chili
Charquicán de cochayuyo
Légumes et légumineuses

Charquicán de cochayuyo

⏱ 50 min· Chili
Lentilles à la chilienne
Légumes et légumineuses

Lentilles à la chilienne

⏱ 60 min· Chili
Ajiaco chilien
Soupes et crèmes

Ajiaco chilien

⏱ 45 min· Chili
Boudins noirs maison (prietas) à la purée
Viandes

Boudins noirs maison (prietas) à la purée

⏱ 90 min· Chili
Ragoût de bœuf à la chilienne
Viandes

Ragoût de bœuf à la chilienne

⏱ 80 min· Chili
Cazuela de dinde
Soupes et crèmes

Cazuela de dinde

⏱ 70 min· Chili
Tomaticán
Viandes

Tomaticán

⏱ 45 min· Chili
Tripes à la jardinière (guatitas)
Viandes

Tripes à la jardinière (guatitas)

⏱ 110 min· Chili
Charquicán classique
Viandes

Charquicán classique

⏱ 50 min· Chili
Poulet aux petits pois
Viandes

Poulet aux petits pois

⏱ 50 min· Chili
Poulet aux petits pois et au maïs à la campagnarde
Viandes

Poulet aux petits pois et au maïs à la campagnarde

⏱ 60 min· Chili
Caldillo de Congrio
Poissons et fruits de mer

Caldillo de Congrio

⏱ 50 min· Chili
Pommes de terre à la mayonnaise
Légumes et légumineuses

Pommes de terre à la mayonnaise

⏱ 35 min· Chili
Purée pimentée
Légumes et légumineuses

Purée pimentée

⏱ 35 min· Chili
Papayes de La Serena à la Crème Fouettée
Desserts

Papayes de La Serena à la Crème Fouettée

⏱ 30 min· Chili
Chuño (Dessert au Chuño)
Desserts

Chuño (Dessert au Chuño)

⏱ 25 min· Chili
Empanadas Salteñas
Viandes

Empanadas Salteñas

⏱ 90 min· Argentine
Carbonada Criolla
Viandes

Carbonada Criolla

⏱ 75 min· Argentine
Puchero Criollo
Viandes

Puchero Criollo

⏱ 120 min· Argentine
Ragoût de Bœuf
Viandes

Ragoût de Bœuf

⏱ 80 min· Argentine
Bife a Caballo
Viandes

Bife a Caballo

⏱ 25 min· Argentine
Vacío au Four
Viandes

Vacío au Four

⏱ 150 min· Argentine
Ragoût de Lentilles
Légumes et légumineuses

Ragoût de Lentilles

⏱ 70 min· Argentine
Gratin de Viande à la Purée de Pommes de Terre
Viandes

Gratin de Viande à la Purée de Pommes de Terre

⏱ 75 min· Argentine
Travers de Porc à la Riojana
Viandes

Travers de Porc à la Riojana

⏱ 90 min· Argentine
Ragoût de Pois Chiches au Chorizo
Légumes et légumineuses

Ragoût de Pois Chiches au Chorizo

⏱ 70 min· Argentine
Tortilla de Pommes de Terre à l'Argentine
Légumes et légumineuses

Tortilla de Pommes de Terre à l'Argentine

⏱ 45 min· Argentine
Empanadas à la viande de Salta
Pains et pâtes

Empanadas à la viande de Salta

⏱ 80 min· Argentine
L'affaire du thon
Entrées

L'affaire du thon

⏱ 50 min· Pérou
Ocopa d'Arequipa
Entrées

Ocopa d'Arequipa

⏱ 40 min· Pérou
Pomme de terre farcie
Entrées

Pomme de terre farcie

⏱ 55 min· Pérou
Brochettes de cœur
Viandes

Brochettes de cœur

⏱ 50 min· Pérou
Affaire des crevettes
Entrées

Affaire des crevettes

⏱ 50 min· Pérou
Carapulcra de Lima
Viandes

Carapulcra de Lima

⏱ 80 min· Pérou
Ragoût de poulet
Viandes

Ragoût de poulet

⏱ 55 min· Pérou
Locro à la courge
Légumes et légumineuses

Locro à la courge

⏱ 45 min· Pérou
Cau Cau aux tripes
Viandes

Cau Cau aux tripes

⏱ 90 min· Pérou
Chanfainita
Viandes

Chanfainita

⏱ 70 min· Pérou
Gâteau au chuno et à la lucuma
Pâtisserie

Gâteau au chuno et à la lucuma

⏱ 55 min· Pérou
Boulettes de morue (Bolinho de Bacalhau)
Poissons et fruits de mer

Boulettes de morue (Bolinho de Bacalhau)

⏱ 55 min· Brésil
Pain aux pommes de terre (Pão de Batata)
Pains et pâtes

Pain aux pommes de terre (Pão de Batata)

⏱ 90 min· Brésil
Gado gado
Légumes et légumineuses

Gado gado

⏱ 40 min· Indonésie
Poulet au curry malaisien
Viandes

Poulet au curry malaisien

⏱ 55 min· Malasia
Salade de papaye verte Som Tam
Sain

Salade de papaye verte Som Tam

⏱ 20 min· Thaïlande
Soupe de lentilles corail
Soupes et crèmes

Soupe de lentilles corail

⏱ 35 min· Turquie
Clam Chowder (Crème de Palourdes)
Soupes et crèmes

Clam Chowder (Crème de Palourdes)

⏱ 45 min· États-Unis
Morue à la Bras
Poissons et fruits de mer

Morue à la Bras

⏱ 45 min· Portugal
Caldo verde
Soupes et crèmes

Caldo verde

⏱ 40 min· Portugal
Shepherd's Pie
Viandes

Shepherd's Pie

⏱ 65 min· Royaume-Uni
Fish Pie
Poissons et fruits de mer

Fish Pie

⏱ 60 min· Royaume-Uni
Bortsch
Soupes et crèmes

Bortsch

⏱ 60 min· Russie
Pierogi farcis à la pomme de terre
Riz et pâtes

Pierogi farcis à la pomme de terre

⏱ 80 min· Polonia
Rösti de pomme de terre
Légumes et légumineuses

Rösti de pomme de terre

⏱ 35 min· Suisse
Eintopf de lentilles allemand
Légumes et légumineuses

Eintopf de lentilles allemand

⏱ 55 min· Allemagne
Crème de champignons polonaise
Soupes et crèmes

Crème de champignons polonaise

⏱ 35 min· Polonia
Chapaleles de Chiloé
Pains et pâtes

Chapaleles de Chiloé

⏱ 50 min· Chili
Milcao de Chiloé
Entrées

Milcao de Chiloé

⏱ 55 min· Chili
Curanto en marmite (pulmay)
Poissons et fruits de mer

Curanto en marmite (pulmay)

⏱ 80 min· Chili
Soupe aux crevettes
Soupes et crèmes

Soupe aux crevettes

⏱ 60 min· Pérou
Petite patte avec Mani
Viandes

Petite patte avec Mani

⏱ 95 min· Pérou
Causa farcie au poulet
Entrées

Causa farcie au poulet

⏱ 55 min· Pérou
Plat épicé aux crevettes
Poissons et fruits de mer

Plat épicé aux crevettes

⏱ 50 min· Pérou
Chairo Puneno
Soupes et crèmes

Chairo Puneno

⏱ 90 min· Pérou

Questions fréquentes

Combien de recettes avec pomme de terre propose Cookabot ?

126 recettes différentes, en moyenne 54 minutes, couvrant 11 types de plats.

Puis-je remplacer pomme de terre par un ingrédient similaire ?

Dans la plupart des cas oui, même si le temps de cuisson et la texture finale peuvent légèrement changer — consultez les conseils de chaque recette pour une alternative suggérée.

Ces recettes avec pomme de terre conviennent-elles à tous les robots de cuisine ?

Oui. Chaque recette s'adapte automatiquement à Thermomix, Cecotec Mambo, Moulinex, OsojiMix et autres robots — il suffit de changer de robot sur la page de la recette.