Viandes

Découvrez 140 recettes de viandes pour votre robot de cuisine, prêtes en 75 minutes en moyenne et inspirées de 29 cuisines différentes. Chaque recette inclut les étapes adaptées à Thermomix, Cecotec Mambo, Moulinex, OsojiMix et autres robots, pour choisir le vôtre et cuisiner sans complications.

Viandes

Questions fréquentes

Combien de temps prend en moyenne une recette de viandes ?

En moyenne 75 minutes, mais cela varie selon la recette choisie.

Les recettes de viandes conviennent-elles à tous les robots de cuisine ?

Oui. Chaque recette s'adapte automatiquement à Thermomix, Cecotec Mambo, Moulinex, OsojiMix et autres robots — il suffit de changer de robot sur la page de la recette.

D'où viennent ces recettes de viandes ?

Elles viennent de 29 cuisines différentes, des classiques espagnols aux plats latino-américains et plus encore.

Y a-t-il des options végétariennes, végan ou sans gluten pour viandes ?

Oui, 101 des 140 recettes ont une variante végétarienne, végan ou sans gluten. Consultez les tags de chaque recette pour confirmer laquelle vous convient.

Viandes

Boulettes de viande en sauce tomate

Poulet au curry et lait de coco

Ragoût de bœuf aux légumes

Ragù de viande à la bolognaise

Rôti de bœuf en sauce

Poulet à la bière

Joues de porc au vin rouge

Bœuf bourguignon

Poulet teriyaki

Chili con carne

Ropa vieja à la cubaine

Dinde à la sauce aux amandes

Agneau au four avec des pommes de terre

Côtes de porc au barbecue

Burger maison au bœuf

Sauce espagnole pour les viandes

Fricandó de veau aux champignons

Poulet au chilindrón

Goulash hongrois

Poulet à l'orange

Filet de porc à la moutarde

Lapin à l'ail

Filet mignon au whisky

Tajine d'agneau aux prunes

Poulet à la jardinière

Porc aigre-doux

Viande effilochée en sauce

Poulet tikka masala

Viande maigre de porc à la tomate

Boulettes suédoises

Bœuf à la Stroganoff

Dinde mijotée aux légumes et au curry doux

Tacos al Pastor

Tinga de poulet

Porc au pibil

Enchiladas vertes

Hachis de bœuf

Escalope à la napolitaine avec sauce

Matambre farci et roulé

Chevreau uruguayen au pain

Lomo saltado

Rocoto farci à la mode d'Arequipa

Gâteau au maïs

Arrollado de huaso (roulé de porc chilien)

Pabellón Criollo

Viande effilochée à la créole

Asado noir de Caracas

Ragoût pour les hallacas

Picadillo cubain

Jambon dominicain au four

Feijoada brésilienne (Feijoada)

Estrogonofe au poulet (Estrogonofe de Frango)

Jambon brésilien au four (Pernil Assado)

Silpancho de Cochabamba

Pique mâle bolivien

Carbonada chilienne

Cuite au four avec son jus

Côtes de porc à la chilienne

Gâteau aux pommes de terre et au pin

Malaya roulée au jus

Boudins noirs maison (prietas) à la purée

Plat de côtes au four

Ragoût de bœuf à la chilienne

Tomaticán

Tripes à la jardinière (guatitas)

Charquicán classique

Poulet aux petits pois

Niños envueltos (paupiettes de bœuf chiliennes)

Langue de bœuf sauce aux noix

Poulet aux petits pois et au maïs à la campagnarde

Empanadas Salteñas

Empanadas Tucumanas

Empanadas Mendocinas

Carbonada Criolla

Puchero Criollo

Ragoût de Bœuf

Matambre à la Pizza

Bife a Caballo

Vacío au Four