Lait
Nous avons réuni 239 recettes qui mettent lait à l'honneur, prêtes en 54 minutes en moyenne et réparties sur 15 types de plats différents — des entrées aux desserts. Chaque recette indique la quantité exacte de lait et des étapes adaptées à votre robot de cuisine.
239 Recettes
Entrées
Croquettes maison au jambon
Entrées
Vol-au-vent aux crevettes et béchamel
Soupes et crèmes
Crème de carotte et gingembre
Soupes et crèmes
Crème de chou-fleur
Soupes et crèmes
Tom kha gai
Soupes et crèmes
Crème de patate douce
Soupes et crèmes
Soupe de potiron et coco au curry
Riz et pâtes
Lasagnes à la viande
Riz et pâtes
Cannellonis à la viande
Riz et pâtes
Biryani de poulet
Riz et pâtes
Riz aux légumes et au curry
Viandes
Poulet au curry et lait de coco
Viandes
Boulettes suédoises
Viandes
Dinde mijotée aux légumes et au curry doux
Poissons et fruits de mer
Croquettes de morue
Poissons et fruits de mer
Curry de crevettes à la thaïlandaise
Légumes et légumineuses
Curry de légumes
Légumes et légumineuses
Parmentier de pommes de terre
Légumes et légumineuses
Purée de pommes de terre maison
Légumes et légumineuses
Chou-fleur au curry et à la noix de coco
Légumes et légumineuses
Lentilles au curry et au lait de coco
Sauces et fonds
Béchamel classique
Sauces et fonds
Sauce au fromage
Sauces et fonds
Sauce au curry de base
Sauces et fonds
Sauce satay aux cacahuètes
Pains et pâtes
Pain de mie fait maison
Pains et pâtes
Brioche française
Pains et pâtes
Pain à hamburger
Pains et pâtes
Pâte à croissants
Pains et pâtes
Petits pains au lait
Pains et pâtes
Tresse de brioche
Pains et pâtes
Galette des Rois
Pains et pâtes
Pain au lait japonais « shokupan »
Desserts
Crème anglaise maison
Desserts
Flan aux œufs
Desserts
Riz au lait à la mode des Asturies
Desserts
Crème catalane
Desserts
Panna cotta à la vanille
Desserts
Caillé au miel
Desserts
Gâteau au fromage sans cuisson
Desserts
Glace à la vanille
Desserts
Crème pâtissière
Desserts
Lait frit
Desserts
Chocolat à boire
Desserts
Confiture de lait
Desserts
Mousse au citron
Desserts
Crème au chocolat
Desserts
Flan au café
Desserts
Crème au nougat
Desserts
Crème de coco
Desserts
Glace à la fraise
Pâtisserie
Madeleines maison
Pâtisserie
Coca de llanda
Pâtisserie
Madeleines aux myrtilles
Pâtisserie
Gâteau aux pommes
Pâtisserie
Gâteau « velours rouge »
Pâtisserie
Petits gâteaux à la vanille
Pâtisserie
Gâteau Bundt au chocolat
Pâtisserie
Tarte au citron
Pâtisserie
Coca de San Juan
Pâtisserie
Gâteau au citron
Pâtisserie
Gâteau marbré
Pâtisserie
Cuca à la noix de coco brésilienne
Confitures et conserves
Pâte à tartiner cacao-noisette façon Nutella
Confitures et conserves
Fromage frais à tartiner
Confitures et conserves
Crème de pistache à tartiner
Boissons
Milkshake à la fraise
Boissons
Chocolat chaud épais
Boissons
Café frappé grec
Boissons
Lassi à la mangue
Boissons
Smoothie au chocolat et à la banane
Boissons
Lait meringué glacé à l'espagnole
Petits-déjeuners
Pancakes américains moelleux
Petits-déjeuners
Porridge d'avoine à la cannelle
Petits-déjeuners
Crêpes fines classiques
Petits-déjeuners
Gaufres belges maison
Petits-déjeuners
Pain perdu à la cannelle
Petits-déjeuners
Smoothie protéiné banane-cacao
Petits-déjeuners
Mug cake rapide au chocolat
Petits-déjeuners
Madeleines express bien gonflées
Petits-déjeuners
Yaourt nature maison
Petits-déjeuners
Pancakes à l'avoine et à la banane sans gluten
Petits-déjeuners
Muesli Bircher suisse
Petits-déjeuners
Pudding de chia à la noix de coco
Petits-déjeuners
Café latte mousseux maison
Petits-déjeuners
Scones anglais pour le thé
Petits-déjeuners
Petits pains au lait façon brioche
Sain
Curry de pois chiches et épinards léger
Cuisine du monde
Curry thaï vert au poulet
Cuisine du monde
Ají de gallina
Cuisine du monde
Crème de piment ají amarillo
Cuisine du monde
Moussaka
Desserts
Flan napolitain
Soupes et crèmes
Crème de maïs
Boissons
Champurrado
Légumes et légumineuses
Humita à la cocotte
Confitures et conserves
Dulce de Leche maison
Pâtisserie
Alfajores à la fécule de maïs
Desserts
Pudding au pain
Petits-déjeuners
Crêpes au dulce de leche
Desserts
Chaja uruguayen
Desserts
Flan maison au dulce de leche
Entrées
Pommes de terre à la huancaina
Poissons et fruits de mer
Sauces aux fruits de mer
Desserts
Un soupir à la limène
Desserts
Riz au lait péruvien
Sauces et fonds
Sauce huancaina
Viandes
Gâteau au maïs
Entrées
Humitas
Desserts
Leche asada (flan de lait chilien)
Desserts
Manjar maison (confiture de lait chilienne)
Soupes et crèmes
Ajiaco santaféréen
Riz et pâtes
Riz à la noix de coco titoté
Petits-déjeuners
Changua bogotane
Soupes et crèmes
Crème d'avocat
Desserts
Mazamorra de maïs
Pâtisserie
Natilla colombienne
Sauces et fonds
Suero costeño (crème fermentée de la côte)
Poissons et fruits de mer
Cassolette de fruits de mer du Pacifique
Petits-déjeuners
Cachapa au maïs tendre
Desserts
Quesillo vénézuélien
Pâtisserie
Gâteau aux trois laits
Desserts
Flan à la noix de coco des Caraïbes
Desserts
Riz au lait à la cubaine
Pains et pâtes
Pain au fromage (Pão de Queijo)
Pâtisserie
Brigadeiro classique (Brigadeiro)
Poissons et fruits de mer
Moqueca de poisson (Moqueca de Peixe)
Pâtisserie
Beijinho à la noix de coco (Beijinho)
Viandes
Estrogonofe au poulet (Estrogonofe de Frango)
Poissons et fruits de mer
Vatapa aux crevettes (Vatapá)
Desserts
Pudding au lait concentré (Pudim de Leite)
Desserts
Beignets de pluie (Bolinho de Chuva)
Desserts
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Entrées
Humintas boliviennes au four
Entrées
Llapingachos équatoriens
Soupes et crèmes
Locro équatorien aux pommes de terre
Soupes et crèmes
Fanesca (à base de céréales et de morue)
Pains et pâtes
Soupe paraguayenne
Pains et pâtes
Chipa paraguayenne
Viandes
Gâteau aux pommes de terre et au pin
Poissons et fruits de mer
Chupe de jaiba
Viandes
Boudins noirs maison (prietas) à la purée
Poissons et fruits de mer
Chupe de fruits de mer
Viandes
Langue de bœuf sauce aux noix
Poissons et fruits de mer
Gratin de crabe à la chilienne
Légumes et légumineuses
Purée pimentée
Desserts
Œufs à la Neige à la Chilienne
Pâtisserie
Boules de Berlin Fourrées au Manjar
Boissons
Cola de Mono
Boissons
Ulpo
Desserts
Chuño (Dessert au Chuño)
Desserts
Riz au Lait à la Cannelle
Viandes
Gratin de Viande à la Purée de Pommes de Terre
Entrées
Tarte au Jambon et au Fromage
Légumes et légumineuses
Tarte au Maïs et à l'Oignon
Pains et pâtes
Empanadas à la humita
Riz et pâtes
Lasagnes à la bolognaise
Riz et pâtes
Cannellonis aux légumes et à la ricotta
Desserts
Chocotorta
Pâtisserie
Alfajores au chocolat
Pains et pâtes
Croissants au beurre
Pâtisserie
Churros fourrés à la confiture de lait
Boissons
Maté infusé
Boissons
Sous-marin
Boissons
Smoothie à la banane
Pâtisserie
Gâteau Rogel
Pains et pâtes
Recettes de crème pâtissière
Desserts
Flan à la noix de coco
Pâtisserie
Cornets au dulce de leche
Desserts
Dessert « Vigilante » en coupe au fromage frais
Riz et pâtes
Tagliatelles vertes au steak
Viandes
Ají de Gallina classique
Poissons et fruits de mer
Ají de poulet au thon
Légumes et légumineuses
Locro à la courge
Poissons et fruits de mer
Ragoût épicé de fruits de mer
Desserts
Riz Zambito
Pâtisserie
King Kong de Manjar Blanco
Desserts
Crème battue
Desserts
Crème au lucuma
Desserts
Pudding à la citrouille
Desserts
Haricots en purée
Confitures et conserves
Manjar Blanco fait maison
Pâtisserie
Tres Leches péruvien
Pâtisserie
Cocada péruvienne au four
Boissons
Punch des Libérateurs
Poissons et fruits de mer
Moqueca baiana au poisson
Poissons et fruits de mer
Bobo de Camarao
Viandes
Escondidinho à la viande séchée
Poissons et fruits de mer
Moqueca de crevettes
Poissons et fruits de mer
Escondidinho aux crevettes
Viandes
Poulet Bobo
Viandes
Strogonoff de poulet à la brésilienne
Pains et pâtes
Empadão au poulet (Empadão de Frango)
Pains et pâtes
Pain aux pommes de terre (Pão de Batata)
Pains et pâtes
Esfiha ouverte à la viande (Esfiha Aberta)
Pains et pâtes
Petits rouleaux à la saucisse (Enroladinho de Salsicha)
Entrées
Petites boulettes au fromage (Bolinha de Queijo)
Légumes et légumineuses
Pure de manioc (Pão de Aipim crémeux)
Poissons et fruits de mer
Croquette de crevettes (Bolinho de Camarão)
Entrées
Gâteau au cœur de palmier (Pastel de Palmito)
Pâtisserie
Brigadeiro à la passion (Brigadeiro de Maracuja)
Pâtisserie
Brigadeiro blanc (Branquinho)
Desserts
Brigadeirao (Brigadeirao)
Desserts
Pudim au lait concentré (Pudim)
Pâtisserie
Gâteau aux carottes avec glaçage (Gâteau aux carottes)
Pâtisserie
Bolo de Fuba (Bolo de Fuba)
Pâtisserie
Cocada crémeuse (Cocada)
Desserts
Pavé au chocolat (Pavé)
Boissons
Chocolat chaud à la française
Légumes et légumineuses
Curry rouge vegan au tofu
Légumes et légumineuses
Gado gado
Riz et pâtes
Nasi lemak
Viandes
Poulet au curry malaisien
Desserts
Riz gluant à la mangue
Boissons
Café glacé vietnamien
Viandes
Moussaka grecque
Pâtisserie
Maamoul aux dattes
Riz et pâtes
Mac and Cheese
Pains et pâtes
Cornbread (pain de maïs)
Soupes et crèmes
Clam Chowder (Crème de Palourdes)
Petits-déjeuners
Pancakes
Desserts
Cheesecake de New York
Desserts
Pumpkin Pie (Tarte à la Citrouille)
Soupes et crèmes
Crème de tomate américaine
Pains et pâtes
Cinnamon Rolls
Sauces et fonds
Sauce Ranch
Petits-déjeuners
Œufs brouillés au bacon
Pâtisserie
Pastéis de nata
Viandes
Shepherd's Pie
Pâtisserie
Scones anglais
Poissons et fruits de mer
Fish Pie
Viandes
Bœuf Stroganoff
Viandes
Poulet chasseur à l'allemande
Desserts
Pudding de pain anglais
Boissons
Chocolat chaud suisse
Pâtisserie
Gâteau de crêpes au manjar
Soupes et crèmes
Soupe aux crevettes
Riz et pâtes
Piment aux nouilles
Poissons et fruits de mer
Plat épicé aux crevettes
Questions fréquentes
Combien de recettes avec lait propose Cookabot ?
239 recettes différentes, en moyenne 54 minutes, couvrant 15 types de plats.
Puis-je remplacer lait par un ingrédient similaire ?
Dans la plupart des cas oui, même si le temps de cuisson et la texture finale peuvent légèrement changer — consultez les conseils de chaque recette pour une alternative suggérée.
Ces recettes avec lait conviennent-elles à tous les robots de cuisine ?
Oui. Chaque recette s'adapte automatiquement à Thermomix, Cecotec Mambo, Moulinex, OsojiMix et autres robots — il suffit de changer de robot sur la page de la recette.